Ethiopia（エチオピア） Mocha Sidamo G2（モカ シダモ G2）

■PRODUCT
産地：Ethiopia（エチオピア）
銘柄：Mocha Sidamo G2（モカ シダモ G2）
内容量：100g or 200g

現在日本に流通している多くのコーヒー豆の発祥地であり、コーヒーの起源にまつわる伝説にも登場する国であるエチオピア。
数あるコーヒー銘柄の中でも「モカ」は世界最古の銘柄と言われています。
またエチオピアでは数千種類のコーヒーの木が自生しており、自生した木からも収穫作業を行なっているため、様々な品種の味を一度に味わうことができると言われています。
紅茶のような香りと穏やかなベリー系の酸味をお楽しみください。

■ご注文の流れ
NEU COFFEEではご注文頂いたお客様一人一人に向け焙煎作業を行っております。
お好みによって焙煎方法の調整を行ないますので、商品をご注文頂いたのちインスタグラムのDMにて商品内容のご相談をさせて頂きます。
つきましてはご注文の際に備考欄にインスタグラムのアカウントをご教示下さい。
※インスタグラムのアカウントをお持ちでない場合はSM（ショートメッセージ）にて対応させて頂きます。

■ハンドピック
世界各国から輸出されたコーヒー豆の中には味に悪影響を与える豆が含まれています。
NEU COFFEEではそれら味に影響を与える豆を焙煎の前後２回、一粒一粒ていねいに手作業にて除去作業を行っています。
手作業にて質の悪い豆を取り除く「ハンドピック」を行うことで、その豆が本来持っている美味しさを損なうことなくコーヒーを楽しんで頂けます。

■焙煎
小型の焙煎機を使用しお客様一人一人に向け丁寧な焙煎を行なっています。

■OPTION
オプション欄にて「豆」か「粉」をご選択頂けます。
※豆を挽くミルやグラインダーをお持ちで無い方は「粉」をご購入下さい。

■About NEU COFFEE
「connect COFFEE with you like a NEUron」
素晴らしい文化であるコーヒーの面白さや楽しさを伝えコーヒーと人を「繋ぐ」。
そのような想いを込め、コーヒーの情報発信やイベント参加などの活動を行っています。

※抽出の際に分からない、お困りごとの際はインスタグラムのDMにてお気軽にご連絡ください。
Instagram ACCOUNT：＠neu_coffee
https://www.instagram.com/neu_coffee?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

■SHIPPING
配送方法：クリックポスト
全国一律185円(税込)

※ご購入より一週間以内に発送させて頂きます。